|
Gerookte Kipfilet In Pasta Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g gerookte kipfilets of kipvleeswaren, 400 g gekookte pasta als farfalle, dressing van 6 eetl. olio d?oliva extravergine, 2 eetl. aceto balsamico en 2-3 theel. suiker of honing, 2 pomodori tomaten in partjes, verse basilicum en geraspte Parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in plakjes of reepjes.
Voeg hieraan de farfalle toe.
Maak de dressing en schenk die eroverheen.
Meng de salade en verdeel die over de bordjes.
Garneer met de tomaat, de basilicum en de kaas.
Lekker met:
Versgebakken ciabatta brood en pesto soorten.
Kiptip:
Neem gerookte kip altijd tijdig uit de koelkast voor een optimale geur en smaak.
|
|
|